
Diverse Expertenantworten auf interessante Fragen auf dem Internetforum des Bundeszentrums für Ernährung (www.bzfe.de).
Weizenallergie beim Kind? Tipps & Tricks für Kita und Schule!
Auszug: Die Weizenallergie gehört bei Kindern zu den häufigen Allergien. Zu Tage tritt sie bei kleinen Kindern erst dann, wenn die erste weizenhaltige Beikost gegeben wird. Zu Hause ist es meist recht gut möglich, das Kind weizenfrei zu ernähren. Was aber, wenn das Kind in die Kita kommt bzw. später dann in die Schule? […]